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發表於 2020-2-11 11:12 PM|只看該作者
第一千九百七十八章 業務繁忙

    車內。

    “怎麼樣招妹,和你的師弟師妹們,相處得還好不?”袁州道。

    “大家對師傅都很崇拜,我已經跟他們說了一些筆記和小考的事情,師傅你放心。”程招妹回答。

    “那就好,以後師弟師妹,需要麻煩招妹你了。”袁州道。

    程招妹立刻道:“不麻煩,能夠為師傅分憂解勞,這都是我特別願意的事情。”
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第一千九百七十九章 師兄與師弟

   雖說時間很趕,但這個走馬燈,是真的很精緻了。

    “謝謝。”

    袁州伸手接過燈籠,把店門前本來掛著的燈籠換下來。

    原本的燈籠,還是為了照顧怕走夜路的短髮妹紙掛的。

    換上了新的更亮堂了許多,燈籠‘唰唰唰’走的飛快,上面的畫面逐漸變化,跟天花板上的那副眾生交相輝映。
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第一千九百八十章 更好的

    “曾師兄和李師兄這是剛回來?”王明捷問。

    “本來打算去請教師傅廚藝上的一些問題,但又覺得我們應該商量好請教的時間,大師兄說做事情要有效率,不能耽誤師傅的時間。”李有才道。

    於是都約在晚上八點,來要討論這個問題。十四位弟子都湊到了一起就著這個請教的先後順序進行了一番爭論。
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第一千九百八十一章 最佳男友

    [實名羨慕袁大廚的女朋友,啊啊啊這樣太甜了吧。]

    [你不是喜歡蛋糕嗎?我還你一個童話!我又相信愛情了。]

    [袁老闆,你這是強行把寵妻門檻跳高了十八個緯度啊,你這讓廣大男同胞們怎麼學?]

    袁州這次出名不是廚藝,而是寵女友。

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發表於 2020-2-14 08:56 AM|只看該作者
第一千九百八十二章 松子黃千糕

  華夏上下五千年,幾經變革,從古至今最主要是的就是“民以食為天”。

    糕點的話,從古自今太多了,大八件、小八件這些,還有京八件、晉八件,甚至於川八件都存在。

    廚神小店還沒有京幫菜,所以點心不齊全,但甭管是甜口的,鹹口的,重口的,清淡的,還是都能滿足。
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第一千九百八十三章 有飛機

   從沒吃過華夏的甜食,這味道,軟而有嚼勁,甜而一點也不膩。

     “華夏甜食這麼好吃嗎?”納賽特是完全沒有想到,華夏甜食這麼好吃。

    品種這麼多,難道味道都有區別,剛吃完松子黃千糕的納賽特就把目光轉向了其他糕點。

    均下來每份糕點,大概只有三個左右。
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本帖最後由 x301824 於 2020-2-14 10:45 PM 編輯

第一千九百八十四章 日常戴戴

   一萬、幾萬,甚至十萬,殷雅都還可以稍微撐一撐。

    之前殷雅給袁州買的禮物,也是小兩萬,可五千萬,那是半個億,當她知道價格時,手都在打顫,第一反應是取下來鎖箱子裡。

    但回神後,殷雅沒這樣做,取下訂婚戒指,是很不好。
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第一千九百八十五章 幫麗麗過生

    這消息有些突然,周世傑也是擔憂袁州,因此親自跑這一趟,希望能夠給袁州提一下醒。

    “新加坡嗎,之前我曾經跟新加坡的國寶級大廚奧培羅主廚一起交流過,其他的接觸倒是沒有。”袁州想了想道。

    “是新加坡之光的奧培羅嗎?”周世傑詢問。

    “應該是,楚梟說奧培羅主廚是新加坡國寶級的廚師。”袁州道。
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第一千九百八十六章 是個人

    “午餐時間到,請前十六位食客進店用餐。”隨著蘇若燕的標誌性語言拉開了午餐的序幕。

    然後上演了一出父子情深的戲碼。

    具體是這樣的。

    全魚宴第一道涼菜‘寒衣勤織錦’,袁州將菜端過來的時候,不止是烏獸的鈦合金獸眼捕捉到了,隨著烏獸學了兩分的周希也看到了。
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本帖最後由 x301824 於 2020-2-16 01:05 AM 編輯

第一千九百八十七章 程技師獨白

    設計菜式,聽起來說起來似乎很簡單,不過就是十幾道菜,即使加上水果點心也不過二十幾道。

    袁州掌握的隨便一個菜系都不止這一點點菜,但是設計一個接風宴的菜式是要看風格和主題的。

    接下來的時間裡除了思考功能表就是練習功能表上的菜,將其餘的研究古籍以及練習刀工之類的常規廚藝訓練都先暫停了。
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本帖最後由 x301824 於 2020-2-17 10:51 AM 編輯

第一千九百八十八章 一個人頂廚師團隊

   袁州環視,準備的廚房很大,從面積上說比起廚神小店的廚房大得多,可供有二十多人的廚師團隊使用。

    如此接風宴,本來就是需要一個專業團隊,除總廚外,還有二廚、打荷,砧板、上什,水台等等。
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第一千九百八十九章 算了不想了

    倒不是說啃豬蹄低人一等什麼的,只是在場要麼是總理,要麼是接待總理的外交部官員,肯定不想對方看見己方拿手啃豬蹄的一幕。

    但袁州做事怎麼可能出現問題呢,為了此次功能表他可是殫精竭慮考慮了許久才定下的。

    李延華拿筷子戳豬手的時候,很順利的皮肉就跟骨頭脫離開來,上面星星點點的灑著沙薑,還有一些醬色的調味料,雪白的豬手加上深色的醬料,顏色對比鮮明,加上誘人的味道。
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發表於 2020-2-18 02:48 AM|只看該作者
本帖最後由 x301824 於 2020-2-18 02:49 AM 編輯

第一千九百九十章 不要比了

   袁州準備的菜的分量基本都是估算準確,肯定是夠一桌人食用的量,甚至想到會有大胃王的存在,還多增加了一點分量,嚴格的說,比起普通的國際接風宴,袁州分量還有多的。

    相當多的人,都認為接待他國總理的接風宴,會鋪張浪費,剩很多,但實則不會,相反分量會很合適。
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第一千九百九十一章 殷雅生病

    晚餐時,因中午沒有吃到的食客,紛紛蜂擁而來,比起平常的時候要多不少人,不過這都是老習慣了,大家都習慣了,包括蘇若燕都是十分淡定的,這就叫報復性消費。

    中午的時候,殷雅解釋過了,因此大家都沒有詢問袁州,而是安安靜靜地點菜吃飯,店內一片和諧。

    “叮鈴哐啷”
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第一千九百九十二章 來,吃藥藥

    “木頭,你是不是還藏了什麼好吃的我還聞到了其他香味。”

    進了食小一會兒,殷雅覺得自己好多了,至少腦袋不顯得那麼昏昏沉沉。

    腦袋清醒了些,五官也就靈敏許多,總是覺得哪裡有點什麼香味,似乎是果香。

    “都聞得到香味了,看來確實好多了,我還準備了飯後水果。”袁州說著揭開了食盒的隔板露出裡面的水果。
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